賈玉瑞（1916-2000），北京人，教授、體育教育專家。先後就讀於北京師範學校，北京體育專科學校、日本國立東京高等師範學校。1944年畢業回國後任教北京大學、北京師範大學等高校。1952年跟隨徐英超參與籌建中央體育學院。曆任學校遊泳教研室主任、體育係主任，教務處副處長等職。曾與前蘇聯專家合作培養了我國第一代遊泳專業研究生，多次主編全國體育院校《遊泳》教材，參加了《中國大百科全書.體育卷》的遊泳部分編寫工作。獲得國家體委“新中國體育開拓者”獎章，榮獲“高等教育事業突出貢獻獎”獎勵。
1938年，賈玉瑞赴日本留學期間接觸到了擊劍運動，並在東京青年會開始學習這項運動。留學6年間，他勤學苦練，從不間斷。1944年，賈玉瑞回國，任教於北京大學、北京師範大學，並利用課餘時間在北京基督教青年會帶領學生學習擊劍。此為我國最早的擊劍活動，後因條件限製而中斷。1950年，賈玉瑞任北京師範大學體育係教師，再度帶領學生學習擊劍。1953年11月，北京師範大學體育係學生在第一屆全國民族體育表演及競賽大會上進行擊劍表演，這是現代擊劍運動第一次在中國公眾麵前亮相。
他的學生王守綱回憶道：“在60年前的春天，當時的國家體委決定於1953年11月8~12日在天津市舉行的‘全國民族形式體育表演及競賽大會’上介紹國際擊劍。當時我正在北京師範大學學習，被賈玉瑞老師選中，同另幾名同學一起練習擊劍。賈老師是中國第一位接觸擊劍運動的人，上個世紀30年代他在日本東京留學時曾向法國人學過擊劍，畢業回國後在北京基督教青年會傳授過這項運動。我和同學們開始接觸擊劍時根本沒有器械，每天隻是空手練習。有一天我跑到學校舞蹈團，把表演‘霸王鞭’用的竹鞭拿來當劍用。從那時起就知道了做弓箭步、第四、第二防守以及第三防守。幾個月後賈老師從國家體委帶回了2把佩劍、4把花劍和4個護麵，這是1950年中國體育代表團訪問蘇聯和匈牙利時，由蘇聯體協贈送的禮品。1954年初，北京師範大學體育係與中央體育學院合並，當時因體育老師緊缺，我正在讀三年級就提早一年畢業留校任教，在重競技教研室負責擊劍教學。當時賈老師給我拿來一本俄文版的擊劍規則讓我學習。我到王府井國際書店去找有關擊劍的書籍，借助自己原有的外語基礎，一邊學習一邊翻譯，從此開始了我的執教生涯。”
除擊劍外，賈玉瑞在50年代主要從事遊泳運動係統理論研究、科研及人才培養工作。在教學方麵，他治學嚴謹，教法得當，曾與蘇聯專家合作培養了我國第一代遊泳專業研究生，後來他們都成為了新中國遊泳運動的骨幹力量。賈玉瑞還編譯了大量體育書籍，多次主編全國體育院係《遊泳》教材，並參加了《中國大百科全書·體育卷》的遊泳部分編寫工作。曾獲“新中國體育開拓者”、“全國優秀遊泳工作者”、“全國優秀國家級裁判員”等榮譽稱號。
1956年，根據教委和高教部的規劃，大力培養較高水平的各類體育教育項目的教師的精神，建立了遊泳研究班。隨後為了配合蘇聯專家維·維·弗爾日斯涅夫斯基指導教師的教學訓練科研工作，建立了北京體院遊泳教研室，由當時在球類教研室任教的賈玉瑞和1954~1956年專科應屆畢業生6人與其他科室5人共12人組成北京體育學院遊泳教研室，這是中國體育院校正式成立的第一個遊泳運動教研室。
1958年隨著學校係科調整成立了水冰係，賈玉瑞任係主任。水冰係作為一個獨立係科，包括遊泳、跳水、水球、速滑、花樣滑冰、冰球運動的教學訓練工作，而此時又逢第一批遊泳研究生畢業，其中8人留校任教，同時由校內又抽調3人來教研室做行政工作。於是，教研室增添了11位新人共23人，著手編製冰上、水上項目的教學大綱、教學計劃，結合教學、訓練開展科研工作，開始走向專項化的培養教學工作。同時，為了配合第一屆全國運動會，各個項目成立了代表隊，遊泳、跳水、水球、冰球隊先後建立選派了教研室有專長的教師擔任訓練工作。
1983年全國花樣遊泳學習班期間，國家體委組織了規則審議編寫組，對這本規則進行了詳細推敲和文字修改，印發全國各省市體委和花樣遊泳隊。同年，在全國花樣遊泳邀請賽之後，國家體委組織了以賈玉瑞為組長，沈一鵬為副組長，賀華、溫一靜等人為組員的"花樣遊泳裁判法"編寫組，在日本花樣遊泳裁判法的基礎上，製訂了適合我國國情的第一本《花樣遊泳裁判法》。
1986年上海全國花樣遊泳錦標賽期間，我國進行了首次國家級裁判考試，考核小組的成員是北京體育學院的賈玉瑞、國家體委的曹慶珠、四川省的沈一鵬。參加考試的人員來自北京、上海、廣東、四川、江蘇、山東、江西、湖南、湖北、河北、天津體委和北京體院、國家體委訓練局13個單位的17名裁判員，最後有13名裁判以優異成績通過了這次考試，被批準為國家級裁判員。
賈玉瑞曾擔任北京體育學院學術委員會委員、學位評定委員和職稱評審委員會委員、中國遊泳協會裁判委員會主席、北京市遊泳協會主席、中國體育科學學會委員、訓練學會委員、國家體委科學、衛生係統職稱評定委員會委員等職務，並致力於遊泳訓練學、係統遊泳科學的研究。